Dylai'r tymheredd storio gorau ar gyfer gwin fod tua 13 ° C.Er y gall yr oergell osod y tymheredd, mae bwlch penodol o hyd rhwng y tymheredd gwirioneddol a'r tymheredd gosod.Gall y gwahaniaeth tymheredd fod tua 5°C-6°C.Felly, mae'r tymheredd yn yr oergell mewn gwirionedd mewn cyflwr ansefydlog ac anwadal.Mae hyn yn amlwg yn anffafriol iawn i gadw gwin.
Ar gyfer gwahanol fwydydd (llysiau, ffrwythau, selsig, ac ati), gall amgylchedd sych o 4-5 gradd Celsius yn yr oergell atal difetha i'r graddau mwyaf, ond mae angen tymheredd o tua 12 gradd Celsius ar win ac amgylchedd lleithder penodol.Er mwyn atal y corc sych rhag achosi aer i ymdreiddio i'r botel win, gan achosi'r gwin i ocsideiddio ymlaen llaw a cholli ei flas.
Dim ond un agwedd yw tymheredd mewnol yr oergell yn rhy isel, ar y llaw arall, mae'r tymheredd yn amrywio'n fawr.Mae angen amgylchedd tymheredd cyson ar gyfer cadw gwin, a bydd yr oergell yn cael ei hagor sawl gwaith y dydd, ac mae'r newid tymheredd yn llawer mwy na'r cabinet gwin.
Dirgryniad yw gelyn gwin.Mae oergelloedd cartref cyffredin yn defnyddio cywasgwyr ar gyfer rheweiddio, felly mae dirgryniad y corff yn anochel.Yn ogystal ag achosi sŵn, gall dirgryniad yr oergell hefyd ymyrryd â heneiddio'r gwin.
Felly, ni argymhellir storio gwin yn oergell y cartref.
Ffyrdd effeithlon o storio gwin heb newid ei flas a'i gyfansoddiad: O oergelloedd gwin fforddiadwy a chabinetau gwin a reolir gan dymheredd i seleri gwin tanddaearol proffesiynol, mae'r opsiynau hyn yn bodloni gofynion oeri, tywyllu a gorffwys.Yn seiliedig ar y canllawiau sylfaenol, gallwch wneud eich dewis eich hun yn unol â'ch cyllideb a'r gofod sydd ar gael.
Amser postio: Mai-12-2023