cyflwyno:
Mae gwin yn ddiod ddi-amser ac amlbwrpas sydd wedi swyno arbenigwyr ers canrifoedd. Mae ei amrywiaeth o liwiau, blasau a mathau yn cynnig ystod eang o ddewisiadau i gariadon gwin. Yn y blog hwn, rydym yn ymchwilio i fyd cyfareddol gwin, gan ganolbwyntio ar fathau coch, gwyn a phinc. Byddwn hefyd yn archwilio'r gwahanol fathau o rawnwin a ddefnyddir i greu'r diodydd aromatig a deniadol hyn.
Dysgu am liwiau:
Os caiff gwin ei ddosbarthu yn ôl lliw, gellir ei rannu'n fras yn dair categori: gwin coch, gwin gwyn, a gwin pinc. Yn eu plith, mae cynhyrchu gwin coch yn cyfrif am bron i 90% o gyfanswm cynhyrchiad y byd. Daw blasau cyfoethog, dwys y gwin coch o groen yr amrywiaeth grawnwin glas-borffor.
Archwiliwch Amrywiaethau Grawnwin:
Mae mathau o rawnwin yn chwarae rhan hanfodol wrth bennu blas a chymeriad gwin. Yn achos gwin coch, mae'r grawnwin a ddefnyddir yn cael eu dosbarthu'n bennaf fel mathau o rawnwin coch. Mae enghreifftiau poblogaidd o'r mathau hyn yn cynnwys Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, a llawer mwy. Mae gan y grawnwin hyn groen glas-borffor sy'n rhoi lliw dwfn a blas dwys i winoedd coch.
Gwneir gwin gwyn, ar y llaw arall, o rawnwin â chroen gwyrdd neu felyn. Mae mathau fel Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc yn dod o dan y categori hwn. Mae gwinoedd gwyn yn tueddu i fod yn ysgafnach o ran blas, gan arddangos arogleuon ffrwythus a blodeuog yn aml.
Archwiliwch winoedd rosé:
Er bod gwinoedd coch a gwyn yn adnabyddus iawn, mae gwin rosé (a elwir yn gyffredin yn rosé) hefyd wedi tyfu mewn poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Gwneir gwin rosé trwy broses o'r enw maceration, lle mae croen grawnwin mewn cysylltiad â'r sudd am gyfnod penodol o amser. Mae'r maceration byr hwn yn rhoi lliw pinc cynnil a blas cain i'r gwin. Mae gan winoedd rosé gymeriad creisionllyd, bywiog sy'n berffaith ar gyfer nosweithiau cynnes yr haf.
Yn grynodeb:
Wrth i chi gychwyn ar eich taith gwin, bydd gwybod y gwahaniaeth rhwng coch, gwyn a rosé yn cynyddu eich gwerthfawrogiad o'r ddiod oesol hon. Mae pob elfen yn cyfrannu at fyd eang ac amrywiol gwin, o oruchafiaeth fyd-eang gwin coch i ddylanwad mathau o rawnwin ar broffiliau blas. Felly p'un a ydych chi'n well ganddo win coch llawn corff, gwin gwyn ffres neu rosé cain, mae rhywbeth i chi.
Y tro nesaf y byddwch chi'n dod ar draws Poteli Hock 750ml BVS Neck, dychmygwch allu tywallt gwinoedd coch cyfoethog, gwynion creisionllyd a phinc hyfryd i'r poteli hyn a pharatoi i greu profiadau ac eiliadau bythgofiadwy i'w trysori. Iechyd da i fyd y gwin!
Amser postio: Medi-08-2023