cyflwyno:
Mae gwin yn ddiod bythol ac amlbwrpas sydd wedi swyno connoisseurs ers canrifoedd. Mae ei amrywiaeth o liwiau, blasau a mathau yn cynnig ystod eang o ddewisiadau i'r rhai sy'n hoff o win. Yn y blog hwn rydym yn ymchwilio i fyd rhyfeddol gwin, gan ganolbwyntio ar fathau coch, gwyn a phinc. Byddwn hefyd yn archwilio'r gwahanol fathau o rawnwin a ddefnyddir i greu'r diodydd aromatig a hudolus hyn.
Dysgwch am liwiau:
Os caiff gwin ei ddosbarthu yn ôl lliw, gellir ei rannu'n fras yn dri chategori: gwin coch, gwin gwyn, a gwin pinc. Yn eu plith, mae cynhyrchu gwin coch yn cyfrif am bron i 90% o gyfanswm cynhyrchiad y byd. Daw blasau cyfoethog, dwys y gwin coch o grwyn yr amrywiaeth grawnwin glas-borffor.
Archwiliwch fathau o rawnwin:
Mae amrywiaethau grawnwin yn chwarae rhan hanfodol wrth bennu blas a chymeriad gwin. Yn achos gwin coch, mae'r grawnwin a ddefnyddir yn cael eu dosbarthu'n bennaf fel mathau o rawnwin coch. Mae enghreifftiau poblogaidd o'r mathau hyn yn cynnwys Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, a llawer mwy. Mae gan y grawnwin hyn grwyn glas-porffor sy'n rhoi lliw dwfn a blas dwys i win coch.
Mae gwin gwyn, ar y llaw arall, wedi'i wneud o rawnwin gyda chrwyn gwyrdd neu felyn. Mae mathau fel Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc yn perthyn i'r categori hwn. Mae gwinoedd gwyn yn tueddu i fod yn ysgafnach o ran blas, yn aml yn arddangos aroglau ffrwythau a blodau.
Archwiliwch winoedd rosé:
Er bod gwinoedd coch a gwyn yn hysbys iawn, mae gwin rosé (a elwir yn aml yn rosé) hefyd wedi dod yn fwy poblogaidd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Gwneir gwin rosé trwy broses a elwir yn maceration, lle mae crwyn grawnwin mewn cysylltiad â'r sudd am gyfnod penodol o amser. Mae'r byrbryd byr hwn yn rhoi lliw pinc cynnil i'r gwin a blas cain. Mae gan winoedd Rosé gymeriad crisp, bywiog sy'n berffaith ar gyfer nosweithiau haf cynnes.
Yn gryno:
Wrth i chi gychwyn ar eich taith win, bydd gwybod y gwahaniaeth rhwng coch, gwyn a rosé yn cynyddu eich gwerthfawrogiad am y diod bythol hwn. Mae pob elfen yn cyfrannu at fyd eang ac amrywiol gwin, o oruchafiaeth byd-eang gwin coch i ddylanwad mathau o rawnwin ar broffiliau blas. Felly p’un a yw’n well gennych win coch llawn corff, gwin gwyn creisionus neu rosé cain, mae rhywbeth ar eich cyfer chi.
Y tro nesaf y byddwch yn dod ar draws y 750ml Hock Bottles BVS Neck, dychmygwch allu arllwys cochion cyfoethog, gwyn creisionllyd a phinc hyfryd i'r poteli hyn a pharatowch i greu profiadau bythgofiadwy ac eiliadau i'w coleddu. Llongyfarchiadau i'r byd gwin!
Amser postio: Medi-08-2023