Poteli Hock Gwddf BVS 750ml

Os caiff y gwin ei ddosbarthu yn ôl lliw, gellir ei rannu'n fras yn dair math, hynny yw, gwin coch, gwin gwyn a gwin pinc.

O safbwynt cynhyrchu byd-eang, mae gwin coch yn cyfrif am bron i 90% o'r gyfaint.

Gellir rhannu'r mathau o rawnwin a ddefnyddir i wneud gwin yn fras yn ddau gategori yn ôl eu lliw. Dosbarth o fathau â chroen glas-borffor, rydym yn eu galw'n fathau o rawnwin coch. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a'r tebyg yr ydym yn eu clywed yn aml i gyd yn fathau o rawnwin coch. Un yw'r mathau â chroen melyn-wyrdd, rydym yn eu galw'n fathau o rawnwin gwyn.

Boed yn fath o rawnwin coch neu'n fath o rawnwin gwyn, mae eu cnawd yn ddi-liw. Felly, pan gaiff gwin coch ei fragu, caiff y mathau o rawnwin coch eu malu a'u eplesu ynghyd â'r croen. Yn ystod yr eplesu, caiff y lliw yn y croen ei dynnu'n naturiol, a dyna pam mae gwin coch yn goch. Gwneir gwin gwyn trwy wasgu mathau o rawnwin gwyn a'u eplesu.

Yn hanesyddol, nid oedd cyfaint poteli gwin safonol yn unffurf. Dim ond yn y 1970au y gosododd y Gymuned Ewropeaidd faint y botel win safonol ar 750 ml er mwyn hyrwyddo safoni.

Mae'r fflasg folwmetrig safonol 750ml hon yn cael ei derbyn yn rhyngwladol yn gyffredinol.