Potel Gwydr Gwirod Sgwâr 700ml

Mae gwirodydd yn ddiodydd alcoholaidd crynodedig iawn. Gan y gall y toddiant ethanol rhy grynodedig a gynhyrchir yn ystod y broses eplesu wrth wneud gwin ladd y burum ac ni all barhau i eplesu, dim ond uchafswm o 10%-20% y gall cynnwys alcohol y gwin sy'n cael ei fragu trwy eplesu gyrraedd. Ond mae berwbwynt alcohol yn 78.2°C. Ar ôl gwresogi, bydd y tymheredd yn uwch na berwbwynt alcohol ond nid yn is na berwbwynt dŵr. Bydd anwedd yr alcohol yn dianc, ac yna'n cyddwyso i gael toddiant ethanol gyda chrynodiad o 80%-90%. Gwrthod caled. Felly gelwir gwirodydd hefyd yn wirodydd distyll.

1. Cyflwyniad sylfaenol

Gan y gall y toddiant ethanol crynodedig a gynhyrchir yn ystod y broses eplesu wrth wneud gwin ladd y burum ac ni all barhau i eplesu, dim ond uchafswm o 10%-15% y gall cynnwys alcohol y gwin sy'n cael ei fragu trwy eplesu ei gyrraedd. Ond mae berwbwynt alcohol yn 78.2°C. Ar ôl ei gynhesu, bydd y tymheredd yn uwch na berwbwynt alcohol ond nid yn is na berwbwynt dŵr. Bydd anwedd yr alcohol yn dianc, ac yna'n cyddwyso i gael toddiant ethanol gyda chrynodiad o 80%-90%. Gwrth-ddiodydd caled.

2. Dosbarthu gwirodydd

Fel arfer, mae gwirodydd yn cael eu rhannu'n wyth categori: Jin, Wisgi, Brandi, Vodca, Rym, Tequila, Gwirodydd), sake Japaneaidd (Sake).

3. Tarddiad gwirodydd

1. Mae wisgi wedi'i rannu'n bennaf yn wisgi Albanaidd, wisgi Gwyddelig, wisgi Canadaidd a wisgi Americanaidd

2. Tarddiad gwirod - Tsieina.

3. Tarddiad brandi - Ffrainc.

4. Tarddiad gin - yr Iseldiroedd.

5. Tarddiad rym - Ciwba.

6. Tarddiad agave - Mecsico.

7. Tarddiad fodca - Rwsia.

8. Tarddiad sake - Japan.